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七十团新增设施提升伊犁葡萄酒厂冰葡萄酒品质

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天山网讯 (通讯员唐爱民报道) 今年,七十团为提升伊犁葡萄酒厂生产的冰葡萄酒的品质,满足年产100吨以上冰葡萄酒生产能力,该团积极筹措资金新增设备,为冰葡萄酒生产奠定了坚实的基础。

七十团位于伊宁县境内,日照2820小时,地理坐标与生产冰酒的加拿大安大略省气候条件极为相似。这里光照充足,昼夜温差大,土壤有机含量高,是我国种植酿酒葡萄和冰葡萄的最佳产区。伊珠葡萄酒有限公司被誉为“中国冰葡萄之乡”。目前,公司生产的产品主要有“伊珠”冰酒、干酒、甜酒、饮料四大系列51个品种。

今年,该团在原有设施的基础上,对冰葡萄酒新增设施进行技改,对冰葡萄酒设备进行新增,新增的设施是冷冻机组设备主要用于满足葡萄冰酒深度冷冻作业及干葡萄酒冷冻作业要求,,其中包括螺杆乙二醇制冷机组一台,配冷冻水循环罐一套,冷却水循环泵2台,冷冻新增一台乙二醇螺杆机组,制冷机内循环泵2台,冷冻水外循环泵2台,冷冻循环管路及保温一套,纯净水处理设备1套。同时,还新增设冰葡萄酒控温发酵罐、控温澄清罐、储存罐设备。